Galerie de photos :

Détails divers :

Le Fraisier, Le Framboisier, La Feuille d’automne…

Croquembouche

  • 4 choux par personne
  • Traditionnel ou Personnalisé
  • Corne d’abondance, Moulin, Puit d’amour, Berceau, Chapelle, Eglise, Gondole ou autre

Croquembouche traditionnel avec pâtisserie

  • 2 choux par personne
  • Les sujets de mariés ne sont pas fournis
  • Décor en nougatine ou en sucre
  • Présentation sur socle
  • Nous consulter

Tartes

  • Sœurs Tatin et sa crème
  • Pommes aux noix
  • Rhubarbe
  • Prunes
  • Normande
  • Abricot

Tartelettes (selon saison)

  • Framboises
  • Myrtilles
  • Fraises
  • Mûres
  • Citron meringué
  • Fruits exotiques
  • Poire Bourdaloue

Entremets

  • Crème brûlée à la cassonade
  • Gratin de fruits rouge
  • Salade de fruits frais
  • Mousse au chocolat noir
  • Soupe de fraises à la menthe fraîche
  • Fondant au chocolat aux fruits secs et confits, sauce café
  • Profiterole vanille et sa sauce au chocolat
  • Nougat glacé sur coulis de framboise

Corbeille de fruits (par personne)

  • Frais : Fraise, pomme, pêche, clémentine, raisin, poire, brugnon, abricot
  • Exotiques : Ananas, mini banane, kiwi, mangue, orange, Lichi, noix de coco, carambole
  • Secs : Banane, figue, pruneau, abricot, datte, ananas, Poire

Petite boule de pain de campagne individuelle
Pain de campagne tranché

Buffet traiteur Haute-Savoie 74

Cocktail

Jetable

  • Gobelets
  • Verres à pied
  • Flûtes à Champagne
  • Nappage et serviette cocktail papier
  • Sac poubelle

Faïence

  • Tumblers
  • Verres à vin
  • Flûtes à Champagne
  • Plateaux inox
  • Seaux et cuillères à glaçons inox
  • Pichets en verre
  • Nappage et serviette cocktail papier
  • Sac poubelle

Buffet assis

  • 1 Verre à eau
  • 2 Verres à vin
  • 1 Flûte à champagne
  • 4 Assiettes lunch
  • 1 Tasse à café, 1 S/tasse à café, 1 Cuillère à Moka
  • 1 Fourchette de table, 1 Couteau de table
  • 2 Fourchettes entremet, 2 Couteaux entremet, 1 Cuillère entremet
  • Salerons

Repas 4 plats

  • 1 Verre à eau
  • 2 Verres à vin
  • 1 Flûte à champagne
  • 2 Assiettes plates, 2 Assiettes lunch
  • 1 Tasse à café, 1 S/tasse à café, 1 Cuillère à Moka
  • 1 Fourchette de table, 1 Couteau de table
  • 2 Fourchettes entremet, 2 Couteaux entremet, 1 Cuillère entremet
  • Salerons

Pour pause café ou petit-déjeuner

Jetable

  • Gobelet
  • Tasses à café et cuillères plastique
  • Nappe et serviettes papier
  • Sac poubelle, cendrier

Faïence

  • Verre, tasse et s/tasse à café
  • Cuillère à café, pichet en verre
  • Nappe et serviettes papier
  • Sac poubelle, cendrier

Demandez nos tarifs

  • Pastis
  • Porto
  • Whisky
  • Kir au Muscadet
  • Sangria
  • Cocktail des Iles
  • Méthode champenoise avec crème de framboise et ses fruits
  • Champagne Brut

Formule A

  • Vin de la Loire Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
  • Vin de Bordeaux Terres douces

Formule B

  • Vin de Bourgogne Mâcon village
  • Vin de Bordeaux Château Lamothe

Formule C

  • Vin de Bourgogne Saint-Véran
  • Vin de Bordeaux 1 ère Côtes de Blaye

Formule D

  • Vin de Bordeaux 1ère Côtes de Blaye
  • Vin de Bordeaux Grand Barail Larose Saint Emili (par personne)

Formule E

  • Vin de Bourgogne Rully
  • Vin de Bordeaux La Croix St-Roc Lussac Saint Emilion
  • Eau minérale Vittel ou Badoit – Bouteille en verre –
  • Jus d’orange
  • Jus de pamplemousse
  • Coca-Cola
  • Perrier
  • Eau minérale
  • Saveur du Brésil et sa gourmandise

Sorbet avec alcool

  • Mandarine/curaçao
  • Citron/Vodka
  • Melon/Porto
  • Poire/Poire Williams
  • Pomme/Calvados
  • Vanille/Champagne

Demandez nos tarifs

Vins Blancs

Vallée de la Loire
– Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOC
– Quincy AOC

Bourgogne
– Montagny 1er Cru AOC – Grand vin de Bourgogne
– Saint-Véran Grande Réserve AOC

Vallée du Rhône
– Vacqueyras Cuvée Prestige AOC

Vins Rosés

Provence
– Côtes de Provence L’Estandon AOC

Vallée du Rhône
– Tavel Les Mésillons AOC

Bordeaux
-Terres Douces AOC

Vins Rouges

Beaujolais
– Beaujolais Village AOC
– Brouilly AOC

Bourgogne
– Passetougrain AOC
– Pinot Noir

Bordeaux
– Terres Douces AOC
– La Croix de Guillot, Première Côtes de Blaye AOC
– Château Les Belles Murailles, Grand vin de Bordeaux
– St-Estephe Château Arnaud AOC

Vallée du Rhône
– Vacqueyras Cuvée Prestige AOC

Sud-Ouest
– Madiran Laougué

Champagne

– Paulin LEMAIRE (Brut, Brut Rosé, Grande Réserve)

Cidre(Doux, Brut)

Tonnelet en bois de 10 litres

Vin Rouge
– Bordeaux Terres douces

Vin Rosé
– Côte de Provence AOC, Cuvée du Golf de St-Tropez

Vin Blanc
– Vin de pays d’Oc, Toremilla Chardonnay

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé sachez apprécier et consommer avec modération.