Recevoir au quotidien votre plateau-repas :

Une cuisine soignée et généreuse, des produits d’une qualité remarquable, une farandole de couleurs pour votre plateau-repas.

Découvrir :

Entrées

  • Saucisson sec, cornichons
  • Tomate grappe, mozzarella à l’huile d’olive
  • Œuf mimosa « Bio »
  • Panier de crudités du jardin
  • Salade piémontaise
  • Pommes de terre, œuf, tomate, cornichon
  • Tagliatelle de concombre au chèvre frais et menthe
  • Salade parisienne
  • Allumettes d’emmental et de jambon, tomates, œufs

Plats avec Garniture

  • Pavé de colin
  • Carpaccio de bœuf « Pier’O »
  • Pièce de rumsteck en émincé
  • Filet de poulet snaké
  • Rôti de porc à l’ancienne
  • Tartefine tapenade, courgettes, chèvre, mesclun
  • Nouilles chinoises aux légumes épicés

Fromages

  • Camembert, Emmental, Mini beurre ½ sel

Desserts

  • Moelleux au chocolat
  • Duo de mini beignets aux deux parfums
  • Tarte aux pommes à la normande
  • Gâteau de riz au caramel
  • Mini crêpes au sucre
  • Crumble aux prunes
  • Mini baba au Rhum « façon Mojito »

VEGETARIEN N°1

  • Tagliatelles de concombre au chèvre frais et menthe
  • Nouilles chinoise aux légumes, épices
  • Camembert, Emmental, Beurre ½ sel
  • Fromage blanc

VEGETARIEN N°2

  • Fond d’artichaut et tartare de tomate
  • Tarte fine, Tapenade, courgettes, chèvre
  • Mesclun
  • Camembert, Emmental, Beurre ½ sel
  • Tarte aux pommes à l’ancienne

Entrées

 

  • Blancs de poireaux, sauce café
  • Rillettes de thon et ses croûtons
  • Colleslaw de poulet aux noix de cajou
  • Œuf mollet à la crème de ciboulette
  • Chiffonnade de jambon de Serrano, mikado de gressins
  • Tartelette Feuilleté, tomate cerise, moutarde à l’ancienne
  • Salade italienne : Farfale, saumon fumé, tomate confite, câpres, pesto

Plats avec Garniture

  • Dos de cabillaud rôti
  • Petit jambonneau
  • Filet de dorade grise
  • Carpaccio de veau
  • Mini saucisse de Morteau
  • Filet mignon de porc
  • ½ Coquelet rôti dans son jus

Fromages

  • Camembert, Emmental, Mini beurre ½

Desserts

  • Mini cannelé lunch
  • Tarte citron meringuée
  • Délice mangue-passion, coulis exotique
  • Clafouti aux griottes
  • Far breton aux pruneaux
  • Tarte andalouse aux poires
  • Crème au chocolat à l’ancienne

Entrées

  • Œuf norvégien
  • Fond d’artichaut, œuf poché, saumon fumé, crème citronnée
  • Gâteau de cèpes et girolles, vinaigrette aux épices
  • Salade d’avocat, mangues et crevettes braisées
  • Sablé de chèvre et tomate confites
  • Tartare aux noix de St-Jacques
  • Salade savoyarde : Pommes de terre, girolles, lardons, oignons, persil
  • Tartare de truite fumée aux lentilles

Plats avec Garniture   

  • Tartare de bœuf assaisonné
  • Rouget grillé
  • Filet de vivaneau grillé
  • Palette à la diable
  • Filet de canette
  • Pavé de thon rouge
  • Emincé de rillons fumés

 

Fromages 

  • Camembert, Reblochon, Mini beurre ½ sel, fruits secs

 

Desserts  

  • Opéra et sa crème anglaise au café
  • Tiramisu au Nutella
  • Crème brûlée à la cassonade
  • Entremet noisette, caramel au beurre salé
  • Cheescake
  • Pasteis de Nata
  • Tarte aux abricots pistachée

Entrées

  • Millefeuille aux blancs de poireau et foie gras de canard
  • Tartare de saumon fumé en aumônière
  • Crème légère aux agrumes
  • Carpaccio de noix de St-Jacques au Yuzu
  • Charlotte d’artichaut aux cèpes et aux noisettes
  • Médaillon de foie gras de canard, Gelée de coings
  • Salade bretonne : Emincé de homard, noix de St-Jacques et poires caramélisées
  • Assiette de charcuterie Ibérique

 

Plats avec Garniture

  • Pavé d’agneau braisé
  • Quasi de veau
  • Chateaubriand en émincé
  • Pavé de sandre avec peau
  • Pavé d’espadon mariné
  • Suprême de pintade rôti
  • Tartare de veau

 

Fromages

  • Emmental, Vieux Pané, Mini beurre ½ sel, fruits secs

 

Desserts

  • Assortiment de mignardise
  • Salade de fruits exotiques
  • Assortiment de mini macarons
  • Aumônière pomme caramel beurre salé
  • Framboisier et son coulis
  • Tiramisu breton
  • Gâteau amande et daim

Coffrets Plateau-Repas 2020 :

Chauds ou Froids à la demande.

Tous nos coffrets repas sont accompagnés : d’un petit pain Opéra et d’une Bouteille d’Eau 0,50cl

Paiement à la livraison : Espèces, Chèques, Tickets Restaurant

Une Documentation « Coffrets Repas »  peut vous être adressée sur demande au 01 85 79 00 76.

Minimum : Pour toute commande inférieure à 5 coffrets repas, la même gamme sera servie.